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Haldi ke Fayde in Hindi हल्दी के फायदे turmeric in hindi

हल्दी भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाला प्रमुख मसाला हैं। इसके दिन स्वादिष्ट भोजन की कल्पना भी नहीं की जा हसकती हैं। इसलिए इसे ” मसालो की रानी ” भी कहते हैं। ये सुनहरे पीले रंग की होती हैं। और इसका स्वाद तेज होता हैं। ये पूरे विश्व में प्रयोग होने वाला मसाला है। इसे खाने के साथ-साथ जड़ी बूटी और औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। आज के इस Haldi ke Fayde in Hindi हम हल्दी के फायदे तथा इससे जुडी और भी बातो को जानेंगे|

ये एंटीसेप्टिक होती हैं। इनमे प्रोटीन, विटामिन, फाइबर, आयरन, कॉपर, जस्ता, पोटेशियम आदि तत्व पाए जाते है। ये स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।ये अनेक रोगों से बचाती है। हल्दी को हम साबुत, या पीसकर या दूध के साथ भी उपयोग कर सकते हैं, ये हर रूप में असरदार है। तो आइए आज हम आपको हल्दी के उपयोग से होने वाले फायदों के बारे में बताते हैं।

Haldi ke Fayde in Hindi

Haldi ke Fayde in Hindi

दोस्तों turmeric in hindi ही हल्दी होता है, जानिए इसके कुच्छ बहुत ही उपयोगी और सरल उपाय और फायदे|

1. सुंदरता को बढ़ाये –

हल्दी का सबसे ज्यादा प्रयोग सुंदरता बढ़ाने में किया जाता है। बाजार में ज्यादातर antiseptic creams आती हैं, जिसमे हल्दी होती है। ये आपके चेहरे पर ग्लो लाती हैं। आप घर भी हल्दी का उबटन बना सकते हैं। ये ज्यादा असरकारी होती हैं। इसलिए शादी ब्याह में दूल्हा दुल्हन को हल्दी का उबटन लगाया जाता है, जिससे उसके चेहरे पर चमक आ जाती हैं। हल्दी में थोड़ा बेसन और मलाई मिला कर चेहरे पर मालिस करे , 10- 15 मिनट बाद धो ले। इससे चेहरे पर गजब की क्रांति आयेगी और आपका चेहरा खिल उठेगा।

सुंदरता हल्दी

2. कैंसर को रोकता है –

हल्दी के नियमित उपयोग से कैंसर जैसे ख़तरनाक बीमारियों से निजात मिलती हैं। हल्दी में पाए जाने वाले ओषधिय गुण कैंसर फैलाने वाली हानिकारक कोशिकाओ को जड़ से नष्ट कर देती है। इसलिए सुबह खाली पेट इसका सेवन ज्यादा असरकारी होता है।

कैंसर

3. शुगर लेवल कम करता है –

एक रिसर्च में ये पता चला है कि हल्दी के नियमित सेवन करने से शुगर लेवल काफी हद तक कंट्रोल में रहता है। इसलिए सुबह खाली पेट पानी या दूध में हल्दी पाउडर मिलाकर पीना चाहिए।

शुगर लेवल

4. पाचन शक्ति बढ़ाये –

नियमित रूप से खाने में हल्दी के सेवन से पाचन क्रिया मजबूत होती है और खाना जल्दी पचता हैं। और साथ में पेट संबंधी समस्याओं से भी आराम मिलता है।

पाचन क्रिया

5. घाव को जल्दी भरे –

हल्दी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर पर होने वाले घावों को जल्दी भरता है। इसलिए हल्दी मिला दूध पीना चाहिए। और साथ ही हल्दी एंटीसेप्टिक और एन्टीबैक्टिरियल होती हैं जो घावो को मिटाकर स्किन पर होने वाले इंफेक्शन को दूर करती हैं।

घाव

6. वजन कम करे –

जो लोग अपने मोटापे से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए हल्दी वरदान है। इसलिए अपने खाने में हल्दी का ज्यादा से ज्यादा सेवन करना चाहिए और रात को सोने से पहले हल्दी मिला दूध पीना चाहिये।

वजन

7. हल्दी और शहद शरीर पर से अतिरिक्त बालों को हटाये –

हल्दी और शहद का उपयोग पुराने जमाने से सोंधर्य प्रसाधनो के रूप में काम में लिया जाता है। शरीर पर मौजूद अतिरिक्त् बालों को हटाने के लिए हल्दी में थोड़ा शहद , नींबू का रस,और नारियल तेल मिलाकर बालों वाली जगह पर लेप करें, थोड़ी देर बाद उस पर किसी का काकज या कपड़ा हल्का रगड़ कर उतार ले जिसके साथ बल भी निकल जाते है|

हल्दी और शहद

8. जुकाम होने पर –

सर्दियों के मौसम में जुकाम होना आम है। ये बीमारी लगभग सभी को होती हैं। इस समय पानी या दूध में हल्दी मिलाकर पीने से आराम मिलता है। साथ ही वात पित्त कफ जैसे रोगों से भी आराम मिलता है।इसलिए सर्दियों के मौसम में हल्दी का उपयोग ज्यादा करना चाहिए।

जुकाम

9. हड्डियों की मजबूती के लिए –

हल्दी वाला दूध पीने से आपके हड्डियों को मजबूती मिलती हैं। क्योंकि हल्दी एन्टी ऑक्सीडेंट होती है और दूध केल्शियम से भरपूर होता हैं, जो आपके हड्डियों को मजबूत करता हैं। इसलिए अपने नियमित आहार में हल्दी का उपयोग ज्यादा करना चाहिए। और रोज हल्दी वाला दूध पीना चाहिए।

हड्डियों

Verdict हल्दी के फायदे

आशा करते है आपको ये हल्दी के नुकसान तथा amba haldi benefits या haldi ke nuksan का पोस्ट पसंद आया होगा औरयी जानकारी आपके लिए उपयोगी साबित होगी| अगर आपको भी हल्दी और शहद या इनसे जुडी बाते पता हो तो आप हमे कमेंट के जरिये बता सकते है। आपकी द्वारा दी जानकारी हमारे पाठको के लिये उपयोगी साबित हो सकती है। कमेंट और शेयर कीजिये kachi haldi benefits in hindi के इस पोस्ट को धन्यवाद ।

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